Malatyalı Çiftçilerin Yeni Gözdesi: Bal Kabağı Üretimi
Malatya'da çiftçiler, zirai dondan etkilenen kayısı üretiminin ardından bal kabağı üretimine yönelerek gelirlerini artırıyor.
Malatya'da Zirai Donun Ardından Alternatif Ürün Arayışı
Malatya'da nisan ayında yaşanan zirai don, başta kayısı olmak üzere birçok tarım ürününde büyük kayıplara neden olarak çiftçileri alternatif ürün arayışına itmiştir. Akçadağ ilçesindeki Büyükköy Mahallesi'nde çiftçiler, bu kayıplarla başa çıkabilmek amacıyla yeni ürünler denemeye başlamıştır. Bu süreçte, bal kabağı üretimi dikkat çekici bir ivme kazanmıştır. Yerel çiftçiler, bal kabağının verimli bir seçenek olduğunu fark ederek bu ürünü üretmeye başlamıştır.Yeni Bir Gelir Kaynağı: Bal Kabağı Üretimi
Zirai don nedeniyle ekonomik olarak zor bir süreç yaşayan Malatyalı çiftçiler, bal kabağının sunduğu olanakları değerlendirerek yeni bir gelir kapısı aralamışlardır.Büyükköy Mahallesi'nde faaliyet gösteren çiftçilerden Hamit Karababa, don olayının ardından domates, biber gibi farklı sebzelerin yanı sıra bal kabağı ekimine ağırlık verdiklerini ifade etmektedir. Bal kabağı, hem pazardaki talep hem de fiyat avantajı sayesinde çiftçilere umut vaat etmektedir.
Pazardaki Yüksek Talep ve Ekonomik Getiri
Bal kabağı, pazarda yoğun talep gören bir ürün haline gelmiştir.Çiftçi Hamit Karababa’ya göre, bal kabağının kilogram fiyatı 15 TL ile 20 TL arasında değişmekte olup, bu durum çiftçilerin ekonomik açıdan daha rahat bir nefes almasını sağlamaktadır. Ürünün pazarda gördüğü ilgi, üreticilerin yüzünü güldürmekte ve geleceğe dair umutlarını artırmaktadır. Bal kabağı, sunduğu ekonomik getiri ile Malatya'daki çiftçiler için önemli bir alternatif haline gelmiştir.
Tek Ürüne Bağımlılığın Riskleri ve Üretim Çeşitliliği
Tek bir ürüne bağımlı kalmanın risklerine dikkat çeken Hamit Karababa, gelir kayıplarını azaltmak ve sürdürülebilir bir tarım geleceği oluşturmak için üretimde çeşitliliğin önemini vurgulamaktadır. Karababa, "Üretmek her zaman önemlidir.Ancak sadece kayısıya bağlı kalmak yerine farklı ürünlerle hem gelir elde etmek hem de riski azaltmak mümkün," diyerek çeşitliliğin ekonomik ve ekolojik faydalarına dikkat çekmektedir. Bu bilinç, yerel üreticiler için geleceğin tarım stratejilerinde önemli bir rehber olacaktır.
Geleceğe Umutla Bakan Malatyalı Çiftçiler
Bal kabağı üretimi, Malatya'daki çiftçiler için yeni kapılar açarken, geleceğe dair umutlarını da diri tutmaktadır.Zirai don gibi doğal afetlerin getirdiği zorluklar karşısında, çiftçilerin alternatif ürünlere yönelmesi, bölgede tarımsal çeşitliliği artırarak daha sağlam bir ekonomik yapı oluşturulmasına katkı sağlamaktadır.
Malatya'nın bu yeni tarım hamlesi, diğer bölgelere de örnek teşkil edebilecek nitelikte olup, çiftçilerin dayanışma ve yenilikçi yaklaşımlarının bir sonucu olarak belirmektedir. .
Kaynak: IHA
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!