Hatay'da Mandalina Üretiminde Kuraklık Etkisi

Türkiye'nin önemli tarım bölgelerinden Hatay'ın Samandağ ilçesinde çiftçilik yapan Gökmen Ekiz, bu yılki erkenci mandalina hasadına başladı. Ancak son 65 yılın en kurak dönemini yaşamak, Ekiz'in mandalina ağaçlarında ciddi rekolte kaybına neden oldu. Geçtiğimiz yıl aynı ağaçlardan 300 ila 350 kilogram arasında ürün alabilen Ekiz, bu yıl ise ancak 150 kilogram civarında verim elde edebiliyor.

Su Kıtlığı ve İklim Değişikliği: Üreticinin Mücadelesi

Ekiz, su sıkıntısı nedeniyle mandalina ağaçlarını tankerlerle su taşıyarak ayakta tutmaya çalıştıklarını belirtiyor. İklim değişikliğinin etkisiyle, su kaynaklarının azalması tarımsal üretimi olumsuz etkiliyor. Bu yıl yaşanan kuraklık, mandalina ağaçlarının beklendiği gibi verim vermesine engel oldu. Sadece mevsimsel değişiklik değil, aynı zamanda barajlardaki su seviyesinin düşmesi de çiftçileri zorluyor.

Doğrudan Tüketiciye: Aracısız Satış Stratejisi

Gökmen Ekiz, mandalinalarını kasalara koyarak doğrudan tüketiciye ulaştırmayı tercih ediyor.

Kilosunu 30 ila 40 TL arasında değişen fiyatlarla İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere kargo ile gönderen Ekiz, aracıları devre dışı bıraktığı için daha iyi fiyatlara satış yapabiliyor.

Normalde hal pazarlarında fiyatların 15-20 TL arasında değiştiğini belirten Ekiz, bu sistemin emeğini daha iyi değerlendirmesine imkan tanıdığını söylüyor.

Zehirsiz ve Sağlıklı Üretim Avantajı

Ekiz'in tarım arazisinde herhangi bir kimyasal ilaç kullanılmadığı için ürünleri doğal ve sağlıklı olarak nitelendiriliyor. Bu durum, müşterilerinin ilgisini çekiyor ve satışlarının artmasına yardımcı oluyor. Zehirsiz üretim uygulamaları, hem üreticinin pazarda rekabet etmesini kolaylaştırıyor hem de tüketiciler açısından güvenli bir tercih haline geliyor.

Atadan Kalma Meslek: Çiftçiliğe Adanmış Bir Hayat

Gökmen Ekiz, çiftçiliği ailesinden öğrendiğini ve bu işi ata mesleği olarak büyük bir sevgiyle sürdürdüğünü ifade ediyor.

Bahçede geçirdiği yıllar, ona sadece üretim değil, aynı zamanda zorlu koşullarda dayanıklılığı da öğretmiş. Yaşamı boyunca tarımın içinde olan Ekiz, tüm zorluklara rağmen üretimden vazgeçmiyor ve ürünlerini ülkenin dört bir yanına ulaştırarak çiftçiliğin sürdürülebilirliğini sağlıyor. .

Kaynak: IHA