Başarı Dolu Bir Eğitim Serüveni

KKTC Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden tam bursla mezun olan Medine Demir, üniversite yıllarında pasta, çikolata ve kahve alanında kendini geliştirdi. Üniversiteyi birincilikle tamamlayan Demir, üstün başarı belgesi alarak mezun oldu ve bu dönemde farklı lezzetlerin peşinde koştu. Mezuniyet sonrasında kısa süreliğine çeşitli firmalarda çalışarak tecrübe kazandı. Ancak kendi işinin patronu olma hayaliyle yola çıkan Demir, bu hedefini gerçekleştirmek için girişimcilik adımlarını atmaya karar verdi.

Devlet Desteği ile Gerçekleşen Hayaller

Girişimciliğe atılmak isteyen Medine Demir, devletin sağladığı "Kuruluş ve Genç Kadın Girişimci" desteklerine başvurdu. Aldığı bu desteklerle Antalya'nın Serik ilçesinde kendi pasta, çikolata ve kahve dükkanını açtı. İşletmesini "Marvin" markası adı altında kurarak özellikle kahve üretiminde yoğunlaştı. "Denizden gelen dost" anlamına gelen bu marka adıyla kahve severlere yeni lezzetler sunmayı amaçladı. Desteklerin işinin ilk dönemlerinde büyük yarar sağladığını belirten Demir, girişimcilik yolundaki adımlarına daha emin bir şekilde devam etti.

E-ticaret İle Türkiye Genelinde Satış

Marvin Chocolate Coffee markasıyla yola çıkan Medine Demir, 5 farklı lezzette kahve üretimi yaparak, internet üzerinden yaptığı satışlarla Türkiye'nin dört bir yanına kahvelerini ulaştırıyor. E-ticaretin sağladığı olanakları kullanarak, müşteri kitlesini genişletti. Aynı zamanda fiziksel mağazasını da işleterek yerel pazarla etkileşimde bulunuyor. Bu sayede, kahve severlerin damak tadına hitap eden özgün lezzetlerle sektöründe fark yaratmayı başarıyor.

Yurt Dışına Açılma Hedefi

Medine Demir'in hedefi sadece Türkiye ile sınırlı değil; markasını uluslararası arenaya taşımak istiyor. Genç kadın girişimci olarak "Marvin" markasını yurt dışına tanıtmayı planlayan Demir, bu hedef için hazırlıklarını sürdürüyor. Yerli bir girişim olarak, küresel pazarda da söz sahibi olmayı amaçlıyor.

Uluslararası pazara açılma stratejileri üzerinde çalışan Demir, marka bilinirliğini artırmak için yeni projeler geliştiriyor ve global kahve severler için de yeni tatlar sunma yolunda ilerliyor.

Girişimci Kadınların İlham Kaynağı

Medine Demir'in başarı hikayesi, diğer girişimci kadınlar için de ilham kaynağı olmaya devam ediyor. Kendi markasını kurarak iş dünyasında adından söz ettiren Demir, azim ve kararlılıkla hedeflerine ulaşmanın mümkün olduğunu gösteriyor.

Gençlerin girişimcilik konusunda cesaretlendirici bir örnek teşkil eden bu hikaye, aynı zamanda yerli markaların uluslararası alanda da başarılı olabileceğinin kanıtı niteliğinde. .

Kaynak: AA